Ingrid Laskó ...inside and out...

…always wanna fly high…

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

FREDAGSSOPPA nr 2

Bön- och ärtsoppa. 380g cannelinibönor (Zeta t ex)3 dl gröna ärtor2 buljongtärningar4 potatisar1 morot1/2 rödlök1 klyfta vitlök3 dl Oatly Naturell Mellan 1/2 – 1 l vatten2-3 kryddor efter smak: Jag valde vitpeppar och chiliflakes, det blev jättegott.      1. Koka 1/2 vatten. Smula ned 1 buljongtärning. Se till att buljongtärningen löses upp. Ta av kastrullen

FREDAGSSOPPA nr 1

Potatis- & broccolisoppa. Dagens soppa! Mustig och mättande. Typ 4-6 potatisar1 broccolihuvudCa 15 småtomater2 Buljongtärningar2 dl Matlagningsgrädde1-2 l vattenVitpepparOregano 1. Dela broccolin i smådelar och lägg på en plåt. Ringla över kokosolja eller olivolja, krydda försiktigt med lite salladskrydda. Rosta. Vänd ner i en mixer och mixa med matlagningsgrädden. 2. Koka upp en liter vatten